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药店的后一站式购物便利 发布时间:2014年6月13日  来源:原创  作者:佚名  关注:42030


曾几何时,零售药店以开在家门口的药店自诩,按照这种理念,消费者走进药店,不仅可以解决用药需求,还可以顺带购买生活的必需品,例如大米、食油,乃至日常用的洗护品等。不过,这种一站式便利购物并不特别吃香,而且还给药店带来了很多争议与“麻烦”,近年多地区出现医保店限售非药的现象,就与此有关。那么,药店应该彻底放弃一站式便利吗?老板们显然心有不甘。

“谁愿意跟商超抢饭碗”

2008~2009年,是业内一站式便利购物理念最火的时候。当时的连锁药店打着多元化的旗号,高调试水一站式购物模式。最为典型的包括昆山百佳惠、安徽百姓缘、广东金康等,他们的特点是采取“超市+药店”模式,大胆地扩容了经营品类的范围,将超市里的五谷杂粮、油盐酱醋、鲜肉和蔬菜,乃至洗发水、牙膏等生活日用品统统囊入药店里。而且在卖场的陈列结构上也大胆尝新,把药品安置在门店的后端或二楼,将家用生活用品和参茸贵细放置在门店的前端或一楼,用意是让购买药品的消费者在途经非药品区的时候,顺带选购合适的生活必需品。

另一类则是以海王星辰、健之佳为代表的便利型社区店,虽然他们在经营品类上远不如超市化药店来得丰富,但他们拥有广泛覆盖社区商圈的地利优势,在经营模式上大胆借鉴了7-11等知名便利店的经验,注重为消费者提供便利性的服务功能和商品价值,而这一思路不仅影响了他们的品类结构,也促使他们考虑为消费者提供更多方面的增值服务。

这些代表都对行业的影响颇为深远,即便到现在,便利的服务功能与价值依旧被视为零售药店的核心优势之一,如何从商品价值到服务功能进一步延伸药店在便利性方面的优势,依旧是一个不老的话题。

当然,我们也不能忘记,在那一时期,品类多元化的思路占据了主导,让不少连锁在一站式便利的探索上有所偏差,甚至做得太过了。在一段时期内,消费者对药店的一站式购物模式并不理解,认为药店“变了味”,而大众媒体也充斥了药店变成杂货店的不利报道。

但不能否认,便利性理念的盛行,很大程度反映出零售药店意识层面的成熟,经营者更加活用自身网络广覆盖的战略优势,而不限制于传统药房的功能价值。当然,之所以加速这种意识形态的转变,药品利润的下滑以及新医改后基层医疗机构对药店终端的冲击,是最直接的导火线。

正如廊坊一笑堂医药零售连锁有限公司总经理黄健所言,多元化是零售药店阶段性的生存策略。“正是因为光依赖药品销售,无法满足药店的盈利需求,药店才需要另辟蹊径,想办法增加客流和新的盈利品种,不然谁愿意跟百货商超抢饭碗,毕竟大家都知道药店经营快消品,跟传统商超渠道相比,无论是价格还是品种丰富度,甚至营销方法,都不具备竞争优势。”

用什么替换大米和食油

其实,零售业前一阶段的一站式便利购物,并不局限于家用生活品,健康、美体的概念,也都是这一阶段药店试水一站式便利购物的方向。对于目前药店的转型,这些试水都有重要的经验贡献。但如今,一站式便利购物的模式正面临瓶颈。

一方面是政策的限制,不少地方推行医保店禁售非药品的规定。河北神威大药房连锁有限公司高级总经理张学毅告诉记者,自从2012年起,河北省劳动厅就要求医保定点药店只能经营药品、中药饮片、带蓝帽子的保健品、医疗器械和消字号的五大品类,这对他们的非药销售带来致命的冲击,销量下滑一半左右,现在他们只能按照医保部门的要求,做精药品的专业销售。

另一方面,是日益兴起的电商模式对便利模式的冲击,因为更快更方便的网络购物方式改变了社会的消费习惯。过去的药店自诩开在家门口,但现在很多电商已经做到把货品送到家门口,这是一个非常危险的信号,药店的布点地利正在被虚拟交易平台淡化。

在这样的趋势下,继续依赖传统的一站式购物,在药店卖场里销售大米和食用油,就未必合适了。尽管目前在华南、华东等市场开放的区域,一些连锁药店的“米油”经营策略并没有受到根本性的冲击,但已经出现不少问题。其一,客流并没有因为药店销售五谷杂粮或洗护用品而有太大的增加,新的客群增加也不明显;其二,引进的快消品并没有带来销量的井喷,而在毛利方面,也并不特别理想,就以洗护用品为例,药店里卖得不比超市便宜,而利润却不及一半;其三,在房租、人力成本高涨下,越来越多药店注重单店产出和坪效的问题,而利润贡献一般的便利性商品,就越发不受待见。

尽管如此,却鲜有连锁明确放弃一站式便利,因为不管是从药店经营效益,还是从大健康模式探索的角度来看,一站式便利模式有其存在的必要性。需要改变的,是新的商品结构如何有机地贯穿药店专业性与便利性。

上海汇泓企业管理咨询有限公司总经理崔为民认为,药店便利化的内容,应该从药品现有的顾客群出发,除满足药品需求以外,让他们可以方便地购买合适的商品,其次是将专业化与便利化融合,打造独特的服务价值。同时他强调,连锁经营者不能忽略药店便利商品的品类组合逻辑,并针对便利需求的消费人群订制营销套餐。当然,也要明晰,并不是只有卖非药品才是一站式便利,药店的便利性立足的根基还是合理的用药指导与健康养生的传播。

日前记者借“竞争力•中国行”项目走访河北市场时发现,很多连锁正在发力中医养生馆,甚至开展中医药的便利服务。黄健就表示,大健康的市场需求和政策趋势,都引导零售药店尽快“回归本色”,核心是把药学服务以及关联的健康增值服务做好,因此她认为,向中医药方面发展符合连锁企业当前阶段的特点,而开拓中药煎熬、中药打粉、中医理疗等服务,是容易获得消费者认可的“便利功能”。

据了解,秦皇岛唐人也计划推出面积约700平方米的唐人堂中医馆,除了设置传统的中医坐堂,经营参茸贵细外,他们还设置了中药材的真伪辨别区,向消费者展示田七、虫草、花旗参等贵细药材的正品与伪品。河北秦皇岛唐人医药商场有限公司总经理王成举表示,该店的房租每年大约50万元,之所以在寸土尺金的门店里设置不具备产出的药材真伪辨别区,是为了方便顾客分辨假冒虚伪的产品,避免日常生活里“中招”,而把这种无形的增值服务,联合其门店的中医门诊、中药煎熬、中医理疗、中药打粉等,就是中药的一站式便利服务。








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